COMMIS DE CUISINE (H/F)

ABSCISSE INTERIM, agence d'emploi, recherche pour son client UN COMMIS DE CUISINE (H/F) Au coeur d'un château, vous renforcerez la brigade et vous participerez activement à l'élaboration d'une cuisine raffinée et respectueuse des produits. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez notamment à: - La préparation et la mise en place des ingrédients; - La réalisation des préparations culinaires; - L'aide au dressage et à l'envoi des plats; - La réception et le rangement des marchandises; - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire; - Le nettoyage et l'entretien du matériel et de votre poste de travail; - La participation au bon fonctionnement de la cuisine et à la satisfaction des convives. Nous recherchons une personne: - Sérieuse, dynamique et motivée; - Aimant travailler en équipe; - Organisée et rigoureuse; - Ayant le sens du service et du travail bien fait Une première expérience en cuisine serait appréciée.

Débutant accepté, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S