Nous sommes une boulangerie artisanale en production biologique. Nous travaillons sur levain naturel avec un façonnage à la main pour les grosses pièces. Nous recherchons un boulanger tourier h/f pour réaliser la viennoiserie (débutant(e) accepté(e)) ) Poste à pourvoir de suite
Débutant accepté, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, Titulaire CAP Boulanger, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S