Pâtissier H/F (H/F)
Maison Perrin a été fondée en 2007, et compte aujourd'hui 4 établissements dans l'agglomération bordelaise. Nos boulangers, pâtissiers, chocolatiers, glaciers, traiteurs ainsi que nos équipes en vente œuvrent chaque jour à la satisfaction des clients dans le respect du savoir-faire artisanal français. Nous accordons une grande importance au savoir-faire, à la solidarité, à la qualité des produits de saison et locaux, ainsi qu'à l'innovation. Convaincus que le travail bien fait est le résultat d'une équipe épanouie, nous cherchons à accompagner les évolutions en interne de nos collaborateurs et leur bien-être au quotidien. Notre fournil de Mérignac, recherche son nouvel ouvrier boulanger qualifié (H/F). - Sous la responsabilité du chef boulanger, vous mènerez à bien le processus de fabrication et cuisson des différents produits de boulangerie dans le respect des recettes établies, des valeurs de l'entreprise et des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez une expérience d'au moins 3 ans en tant qu'ouvrier boulanger, idéalement au sein d'une entreprise artisanale. - Vous êtes soigneux(se) et rigoureux(se), avec le goût du travail bien fait et le souci du détail. - Vous êtes curieux(se) et engagé(e), désireux(se) de continuer à développer votre savoir-faire, - Vous avez l'esprit d'équipe développé, appréciant la coopération et la solidarité entre collègues. - Vous êtes fiable et ponctuel(le), avec un réel sens des responsabilités. Un parcours d'intégration et une formation interne sont prévus à votre embauche. CDI 40h/hebdo, 2 jours de repos consécutifs. Heures supplémentaires majorées, prime annuelle, prime d'assiduité trimestrielle. Rémunération: à partir de 12.78€/heure / 2300 € brut mensuel.
2 An(s), Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, E