Boulanger(ère) (H/F)
Notre boulangerie recherche un(e) pâtissier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions * Assurer la production quotidienne de pâtisseries. * Assurer la cuisson quotidienne de viennoiseries. * Gérer de manière autonome l'ensemble de la partie pâtisserie. * Participer à la création et au renouvellement de la gamme. * Veiller à la qualité, à la régularité des produits et au respect des normes d'hygiène. * Apporter une notion de snacking (viennoiseries salées, desserts individuels, produits à emporter, etc.) afin de développer notre offre. Profil recherché * Vous justifiez d'une expérience en pâtisserie. * Vous avez déjà assuré la gestion d'un poste ou d'un laboratoire pâtisserie. * Vous êtes organisé(e), autonome et rigoureux(se). * Une expérience en snacking ou restauration boulangère est un véritable atout. Nous proposons * Un poste stable au sein d'une boulangerie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits. * Une équipe dynamique et passionnée. * Une rémunération selon profil et expérience.
Débutant accepté, Caractéristiques des farines levure, additifs, S