Boucher / Bouchère (H/F)
Vous découpez, désossez et préparez les pièces de viande, vous présentez les produits en vitrine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
12 Mois, Boucherie, CAP, BEP et équivalents, E, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Chaîne du froid, S, Découper, désosser, parer de la viande, S, Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail, S, Vérifier la qualité et la propreté d'équipements ou de matériels, S