Boucher / Bouchère (H/F)

Au rayon boucherie vous serez chargé/ée de: - Préparer les viandes (désossage, dégraissage, découpe). - Assurer la présentation marchande des produits pour contribuer à l'attractivité du rayon (théâtralisation, clarté des prix et de l'information, etc.) en respectant la réglementation spécifique au rayon (traçabilité, étiquetage, hygiène qualité). - Préparer les commandes clients. - Assurer le conseil et la vente auprès des clients.

Débutant accepté, Boucherie, CAP, BEP et équivalents, E, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Types de viande, S, Types de spécialités bouchères, S, Prendre une commande client, S, Découper, désosser, parer de la viande, S, Entretenir un équipement, une machine, une installation, S, Conditionner des produits, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Organiser, aménager un espace de vente, S