CHEF PÂTISSIER (H/F) - PÂTISSERIE FRANÇAISE & INDIENNE
Nous recherchons un Chef pâtissier maîtrisant la pâtisserie française et indienne pour rejoindre notre équipe.
Missions:
Préparer et créer des pâtisseries françaises et indiennes.
Garantir la qualité, la régularité et la présentation des produits.
Veiller au respect des normes d'hygiène et à la bonne gestion des matières premières.
Profil recherché:
Expérience confirmée en pâtisserie, maîtrise des techniques françaises et indiennes, créativité, rigueur et autonomie.
Poste à pourvoir rapidement.
4 An(s), Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S, Maitrise le chocolat, S