Agent de restauration - Cuisine Relais (H/F)
L'EHPAD Résidence Le Nid recherche un(e) aide de cuisine pour travailler au sein de sa cuisine centrale dans le cadre d'un CDD de 6 mois, renouvelable selon les besoins du service. Poste à pourvoir début septembre. Vous intégrez une équipe pluridisciplinaire et contribuez au bon déroulement de la préparation, de la distribution et du service des repas à domicile, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Missions principales: Maitriser la préparation culinaire froides et chaudes (50% du poste) Livraison de repas à domicile, principalement secteur Châlus (50% du poste) Plonge Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et les techniques de désinfection et nettoyage des surfaces et du matériel Profil recherché: Sens du service et du travail en équipe Rigueur, autonomie, respect des procédures d'hygiène (HACCP) Une expérience réussie en restauration.
1 An(s) - En restauration, En restauration, CAP, BEP et équivalents, S, Gestes et postures de manutention, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Réaliser la plonge, S, Préparer, assembler des plats simples, S, Préparer des plats culinaires, S