Chef de cuisine gastronomie traditionelle turque (H/F)
Pour un restaurant à Mérignac de spécialité culinaire Turc et Grec, nous recherchons notre cuisinier(e). Expérience obligatoire dans la préparation de Mezzés, pizzas turcs, plats du jour et grillades. Connaissance approfondie des normes d'hygiène et sécurité alimentaire. Vous participez à l'ensemble des étapes avant et après le service: réception des livraisons, préparations et mise en place, nettoyage du poste. Rigueur, rapidité d'exécution mais aussi esprit d'équipe sont des qualités essentielles pour ce poste.
5 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Dresser des plats pour le service, S