Cuisinier de collectivité (H/F)
Vous serez en charge d'effectuer: - la préparation des plats pour les résidents en fonction des menus établis avec le chef et la diététicienne prise de poste immédiate Travail au sein d'une maison d'accueil spécialisée, horaires en coupées; Travail en planning tournant en semaine avec 1 week-end sur 2, Journée de 07h30 à 19h avec 1h30 de pause.
6 Mois - en restauration collective, en restauration collective, Cuisine collectivité, CAP, BEP et équivalents, E, Dresser des plats pour le service, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, HACCP, E, Maitrise de l'outil informatique, E