Chef de partie (H/F)
Le Twickenham PUB, restaurant bistronomique à l'ambiance conviviale et chaleureuse, recherche un(e) serveur(se) passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Ici, la qualité du service est aussi importante que celle de l'assiette ! Avant le service - Mise en place: - Nettoyage de la salle et du matériel - Vérification et dressage de la vaisselle et des couverts - Mise en place des tables et consoles de service Pendant le service - Accueil & relation client: - Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme et bonne humeur - Présenter la carte, les suggestions et les vins - Prendre les commandes (conseil inclus) et les transmettre en cuisine - Servir les boissons, plats et desserts selon les standards de l'établissement - Gérer le rythme du service en lien avec la cuisine - Encaisser les clients et présenter l'addition Après le service - Suivi et propreté: - Débarrasser et redresser les tables - Vérifier la satisfaction des clients, traiter leurs remarques Profil recherché - Une première expérience en restauration est fortement appréciée - Sens de l'accueil, sourire, esprit d'équipe - Bonne présentation et dynamisme - Rigueur, ponctualité et organisation Rejoignez une équipe passionnée et contribuez à faire vivre une belle expérience à nos clients !
Débutant accepté, Accueillir le client et l'installer, S, Prendre une commande client, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S, Effectuer le service des plats à table, S, Nettoyer une salle de réception, S, Réaliser un service en salle, S, Identifier, traiter une demande client, S, Assurer un service après-vente, S, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, S