Chef de partie (H/F)

Le restaurant l'Assiette d'Eguisheim recrute un (e) chef de partie pour renforcer son équipe. - Gère l'approvisionnement des produits et des stocks. - S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. - aide à concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle. - peut remplacer le chef en son absence - peut gérer la cuisine et/ou l'équipe en l'absence du chef Avantages: - 9 semaines de congés payés - 2 jours de repos par semaine - Pourboires partagés entre le personnel. Profil: expérience exigée

4 An(s), Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Préparer les viandes et les poissons, S