Bakers, pastry-cooks and confectionery makers

Boulanger / Boulangère

France, CHATELLERAULT

Temps plein

CDI

Updated: 8/27/2026

Nous recherchons un professionnel passionné de boulangerie, soucieux de la qualité ayant une expérience significative dans le métier.

MISSIONS:

préparation et le pétrissage des pâtes à partir de farines biologiques.
façonnage et la cuisson des produits selon les techniques artisanales.
respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
gestion des stocks de matières premières et participation à l'approvisionnement en ingrédients.

Amplitude horaire: 5h - 13h du mardi au dimanche.

Required experience

5 An(s), Boulangerie, Bac ou équivalent, BP Boulangerie, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, BP boulanger, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S, Confectionner des viennoiseries, S, Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication, S

Job offer details

Work schedule: Temps plein

Number of posts: 1

Job offer language: French (fr)

Start date: 8/5/2026

Workplace

Location city: CHATELLERAULT

Country: France

Company

Contact name: Agence France Travail CHATELLERAULT

Company address: parc d'activités René Monory 1 RUE Georges CHARPAK CS 50837, 86108 Châtellerault, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212CZVQ

City: CHATELLERAULT

Country: France