Boucher / Bouchère
Vous souhaitez évoluer au sein d'une grande surface dynamique et mettre en valeur votre savoir-faire en boucherie ? Rejoignez une équipe engagée et participez activement à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle. En qualité de Boucher(e), vous intervenez sur l'ensemble des activités du rayon boucherie: - Réaliser les opérations de découpe, de préparation et de transformation des viandes - Assurer la mise en rayon et la bonne présentation des produits - Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la traçabilité des produits - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseiller et servir la clientèle - Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement - Maintenir un espace de travail propre et organisé Profil recherché: - Une première expérience en grande distribution ou en artisanat est un plus - Maîtrise des techniques de découpe et de préparation - Sens du commerce et du service client - Rigueur, autonomie et esprit d'équipe - Bonne organisation et respect des consignes
1 An(s), Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S