Apprenti Boucher (H/F)

BLONDEL JEAN-FRANCOIS CHRISTIAN

France, PERIERS

Temps plein

CDD - 24 Mois

Updated: 9/4/2026

Vous intégrez une entreprise familiale de 12 personnes et vous travaillerez au rayon charcuterie avec 4-5 salariés sous la responsabilité du chef
Vos missions:

Préparer et réaliser des produits de boucherie ou de charcuterie et des produits traiteurs (entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Effectuer la vente de produits de charcuterie et de produits traiteurs.

Savoir manipuler des outils tranchants

Fermeture de l'établissement le lundi
Vous travaillez par roulement un dimanche sur 3 avec prime le dimanche travaillé + 1 après midi de repos en semaine ( le mercredi généralement au rayon charcuterie )
3 périodes de fermeture pour congés sur l'année (février, juin et septembre) + le 25 décembre et le lundi de Pâques

Required experience

Débutant accepté, 3ème achevée ou Brevet, S, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S

Job offer details

Work schedule: Temps plein

Number of posts: 1

Job offer language: French (fr)

Start date: 8/4/2026

Workplace

Location city: PERIERS

Country: France

Company

Employer name: BLONDEL JEAN-FRANCOIS CHRISTIAN

Contact name: Agence France Travail COUTANCES

Company address: Espace Hugues de Morville 103 RUE Geoffroy de Montbray, 50200 Coutances, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212BYZV

City: PERIERS

Country: France