Boucher désosseur / Bouchère désosseuse (H/F)
Notre équipe recherche un boucher/bouchère pour son rayon - Réceptionner de la marchandise, - Découpe, désosse et prépare les pièces de viande - Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation - Gère les stocks et l'approvisionnement de son rayon - Nettoyer le matériel et les équipements - Participer aux inventaires Compétences requises: - Faire preuve de rigueur et de précision - Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Prendre des initiatives et être force de proposition - Travailler en équipe
1 An(s), Boucherie, CAP, BEP et équivalents, E, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S