Au sein d'un magasin, vous serez affecté(e) au rayon boucherie et rattaché(e) au chef boucher.
Vos différentes missions:
Débutant accepté, Boucherie, CAP, BEP et équivalents, E, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Techniques de conservation de la viande, S, Techniques de présentation de produits en boucherie, S, Découper, désosser, parer de la viande, S, Identifier les types et morceaux de viande, S, Préparer des produits bouchers selon les commandes, S, Accueillir, informer et orienter les clients, S, Conseiller les clients sur les choix de viandes, S, Prendre une commande client, S, Trier des pièces de viande, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Contrôler la qualité et la conformité d'un produit, S, Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité, S, Promouvoir les produits auprès des clients, S, Vérifier la qualité et la propreté d'équipements ou de matériels, S, Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S