Pour un restaurant traditionnel vous occupez le poste d'aide de cuisine qui réalise entre 30 à 40 couverts par jour du lundi au samedi midi et le vendredi soir. Vos missions pour ce poste sont: - préparation des aliments - plonge - nettoyage des postes - gestion de stock pour prévisionnel des courses - aide au dressage des plats
1 An(s) - EN CUISINE, EN CUISINE, Gestes et postures de manutention, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S