Second de cuisine (H/F)

Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un(e): Second de cuisine (H/F) > Poste basé à Vendôme (41), dans les cuisines d'un établissement scolaire. Vos missions au quotidien: - Organiser et gérer la production culinaire avec passion et rigueur - Animer et motiver une équipe dynamique - Gérer les approvisionnements et maintenir les stocks sous contrôle - Garantir la qualité des repas et le respect des normes d'hygiène Le poste: - CDI intermittent (35h), avec un statut employé - Date de début:01/09/2026 - Horaires: 7h30-15h00 - Repos le week-end - Contrat intermittent: uniquement pendant les ouvertures de l'établissement scolaires (hors vacances). Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires: > Primes: - Prime d'intermittence scolaire - Congés payés rémunérés mensuellement > Avantages supplémentaires: - Rémunération lissée sur l'année: votre salaire reste stable, y compris durant les périodes de fermeture - 13ème mois après un an - Mutuelle et prévoyance: 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature nourriture Compétences requises: - Expérience de 2 ans minimum en tant que Second de cuisine - Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente - Sens de l'organisation et des responsabilités - Esprit d'équipe - Respect des normes d'hygiène et sécurité

2 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Dresser des plats pour le service, S