Second de cuisine (H/F)

Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un(e): Second de cuisine (H/F)

-> Poste basé à Esvres (37), dans les cuisines d'un établissement scolaire.

Vos missions au quotidien:

• Organiser et gérer la production culinaire avec passion et rigueur
• Animer et motiver une équipe dynamique
• Gérer les approvisionnements et maintenir les stocks sous contrôle
• Garantir la qualité des repas et le respect des normes d'hygiène

Le poste:

• CDD (35h), avec un statut employé
• Date de début: dès que possible
• Date de fin: 19/06/2026 possible reconduction
• Repos le week-end

Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires:

• Prime d'intermittence scolaire au bout de 6 mois d'ancienneté;
• 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté;
• Congés payés rémunérés mensuellement.

Avantages supplémentaires:

• Mutuelle et prévoyance: 50% pris en charge par l'employeur
• Tenue fournie sur place
• Avantage en nature nourriture

Compétences requises:

• Expérience de 3 ans minimum en tant que Second de cuisine
• Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente
• Sens de l'organisation et des responsabilités
• Esprit d'équipe
• Respect des normes d'hygiène et sécurité