Chef de rang (H/F)

Nous sommes à la recherche d'une personne dynamique pour intégrer notre équipe lors de l'ouverture de notre nouveau restaurant.

Prise de poste à compter de mi-septembre.

Vous travaillerez les:

• Mardi, Mercredi, Jeudi de 8h00 à 15h00
• Vendredi et Samedi de 11h00 à 16h30 et 18h30 à 22h00

2 jours de repos consécutifs les Dimanche et Lundi

Vos missions:

• Mise en place de la salle (dressage des tables, préparation du matériel, contrôle de la propreté)
• Accueil et installation des clients
• Présentation de la carte et des suggestions
• Prise de commandes et transmission en cuisine
• Service des plats et des boissons
• Suivi attentif des tables tout au long du service
• Débarrassage et redressage
• Encaissements
• Gestion des demandes clients avec professionnalisme
• Coordination avec l'équipe cuisine
• Nettoyage complet des tables, chaises et espaces
• Balayage et lavage des sols
• Nettoyage des sanitaires
• Entretien du matériel de service
• Réassort des postes de travail
• Maintien constant de la propreté des salles

Votre rigueur, votre présentation et votre sens du service seront essentiels pour garantir une expérience client réussie.
Possibilité d'une immersion avant votre embauche.