Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Guadeloupe, BAIE MAHAULT
Temps plein
CDI
Updated: 8/21/2026
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Vos missions:

    • Concevoir et réaliser des menus variés (production de 3500 repas/jour)
    • Maîtriser les plats locaux guadeloupéens et autres plats
    • Encadrer et animer une équipe en cuisine de 6 collaborateurs ( cuisiniers, commis...).
    • Utiliser les outils informatiques et digitaux pour le suivi des productions et la gestion
      quotidienne des documents de production.
      Profil recherché:
    • Diplôme de cuisine exigé (CAP/BEP minimum)
    • Expérience confirmée de 10 ans minimum en cuisine collective et/ou traditionnelle
    • Maîtrise des outils informatiques et digitaux
    • Leadership, rigueur, esprit d'équipe
Required experience

10 An(s) - Sur poste similaire, Sur poste similaire, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Dresser des plats pour le service, S

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Job offer details
Work schedule: Temps plein
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 6/23/2026
Workplace
Location city: BAIE MAHAULT
Country: Guadeloupe
Company
Contact name: Agence France Travail JARRY
Company address: IMMEUBLE PAPAOL RUE HENRI BECQUEREL, 97122 Baie-Mahault, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/210FWBL
City: BAIE MAHAULT
Country: Guadeloupe

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