AIDE CUISINIER EN COLLECTIVITE (H/F)

MAIRIE DE MOUGINS

France, MOUGINS

Temps plein

CDD - 3 Mois

Updated: 9/15/2026

POUR LE SERVICE DES RESTAURANTS MUNICIPAUX et placé(e) sous l'autorité du Responsable du service des Restaurants Municipaux:

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire
Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
Desservir, ranger et nettoyer les locaux, les salles de restaurant, les équipements et matériels
Assurer la livraison des repas au départ des sites de production

Bon contact avec les enfants
Sens de l'organisation, rigueur, ponctualité
Capacité d'adaptation et esprit d'équipe

CONDITIONS PARTICULIERES D'EXERCICE:

Station debout prolongée
Manutention de charges et expositions fréquentes à la chaleur ou au froid
Port d'équipements de protection individuelle appropriés

Le permis de conduire est indispensable pour circuler entre les différents sites avec les véhicules de service.

Poste à pourvoir au plus vite

Required experience

6 Mois, Cuisine collectivité, CAP, BEP et équivalents, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S

Required driving licence

Job offer details

Work schedule: Temps plein

Number of posts: 1

Job offer language: French (fr)

Start date: 8/3/2026

Workplace

Location city: MOUGINS

Country: France

Company

Employer name: MAIRIE DE MOUGINS

Contact name: Agence France Travail LE CANNET

Company address: IMMEUBLE CANEOPOLE BAT D 13 CHEMIN DE LINDUSTRIE, 06110 Cannet, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/211YXMT

City: MOUGINS

Country: France