(73) Cuisinier / Cuisiniere (H/F)
Restaurant chinois cherche cuisinier/cuisinière sur le Port. expérience en cuisine chinoise (woks) exigée.
1 An(s), Bac pro cuisine, S, CAP cuisine, E, Chaîne du froid, E, Cuisinier, E, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E, Dresser des plats pour le service, S, Concevoir des recettes et menus, E, Cuire des viandes, poissons ou légumes, E, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, S, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, E, Préparer des plats à base de produits locaux, E, Préparer des plats culinaires, E, Préparer les viandes et les poissons, E, connaissance en cuisine chinoise indispensable, E