Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Description du poste: Réaliser quotidiennement des plats en concordance avec les menus; Mettre en application la méthode HACCP; Réaliser des prestations régaliennes dans le respect du coût matière; Réaliser des prestations spéciales; Participer à la distribution des denrées alimentaires (self-restaurant); Entretenir les matériels et les locaux de production. Réaliser des repas de cuisine collective; Réaliser des repas de restauration gastronomique. Description du profil: CAP OU BAC PROFESSIONNEL CUISINE

3 An(s)