Employé Polyvalent en Hôtellerie (H/F)
Nous recherchons deux employé-e.s polyvalent-e.s pour rejoindre l'Auberge d'Ouessant. Au sein d'une petite équipe, vous participez à la bonne gestion quotidienne de l'établissement et contribuez à offrir aux voyageurs un accueil chaleureux et une expérience mémorable. MISSIONS Selon les besoins, vous serez amené-e à intervenir sur plusieurs domaines: MÉNAGE - Nettoyage des dortoirs et des équipements - Réapprovisionnement des draps et produits d'hygiène - Entretien des espaces communs (sanitaires, cuisine, réfectoire) CUISINE - Préparation des petits-déjeuners, pique-niques et dîners autonomes (pas de service) - Dressage des tables suivant l'option choisie par les clients - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aide à la réception de la marchandises ASTREINTE DE NUIT - Assurer une astreinte téléphonique durant la nuit (21h-7h) entre 3 et 5 nuits par semaine - Répondre aux appels et évaluer les situations - Intervenir si nécessaire (incendie, incident technique, assistance aux clients) - Alerter les services compétents en cas de besoin PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes dynamique, organisé et avez le sens du service. Vous avez un bon sens de la communication. Vous savez travailler en autonomie comme en équipe. Une expérience similaire est un plus, mais l'envie d'apprendre compte tout autant. CONDITIONS DE TRAVAIL CDD de 31,5 heures par semaine avec 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs. La rémunération est d'environ 1900 euros brut par mois (indemnités d'astreintes incluses). Le travail se fait en journée uniquement - y compris les week-ends et jours fériés selon le planning. Le poste débute le 01/09 jusqu'au 31/10 ou jusqu'au 13/11 - sur l'île d'Ouessant (située à 1h15 de bateau du Conquet, pas de possibilité de ramener un fourgon ou autres ni de rentrer sur le continent tous les jours). Si vous avez le permis, c'est un plus ! Nous proposons également une possibilité de logement.
Débutant accepté, Normes d'hygiène et de sécurité, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement, S