Nous recherchons un chef de partie (H/F) passionné pour rejoindre notre brigade en cuisine, ou un cuisinier expérimenté(e).
Vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats selon nos standards de qualité et de sécurité alimentaire. En intégrant notre établissement, vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique, où votre savoir-faire culinaire sera valorisé et développé.
Responsabilités:
Profil recherché
Si vous souhaitez évoluer au sein d 'une équipe dynamique, où votre expertise culinaire sera pleinement reconnue, n'hésitez pas à postuler.
Prise de poste dès que possible.
CDI sur 4,5 jours semaine
Rémunération de 1900 à 2200 € Net mensuel, selon profil et compétences.
3 An(s) - À 5 ans d'expérience similaire, À 5 ans d'expérience similaire, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), S, Dresser des plats pour le service, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Optimiser les coûts des ingrédients tout en maintenant la qualité, S, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, S