Apprenti(e) pâtissier/pâtissière (H/F)
Au sein d'une équipe dynamique et motivée de 3 pâtissiers dont 1 chef pâtissier, notre pâtisserie est en plein développement dans ses produits.
Nous recherchons un pâtissier (H/F) en alternance pour un valider un CAP ou une mention complémentaire
Vous élaborez les pâtisseries, vous participez aux créations et la réalisation des entremets, mousses individuelles.
Vous travaillez sur 5 jours. Les horaires sont à définir ensemble.
Diplôme requis
Débutant accepté, Spécialisation pâtisserie, CAP, BEP et équivalents, ou équivalent, S, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S