POSTE NON LOGÉ
Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal sera responsable de la préparation et de la supervision des plats, tout en maintenant les normes de qualité les plus élevées.
Responsabilités
Superviser et coordonner les activités de cuisine
Préparer et cuisiner des plats exquis en suivant les recettes établies et créations de votre part
Elaboration de la carte
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gérer les stocks et passer les commandes d'approvisionnement
Former et encadrer le personnel de cuisine pour garantir un service exceptionnel
Qualifications
Salaire selon profil
12 Mois, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Dresser des plats pour le service, S