Cuisinier (H/F)

Nous recrutons un cuisinier (H/F) pour renforcer l'équipe du restaurant L'Atipi'k et Léon et Suzette situés à Moncoutant-sur-Sèvre. Missions principales: - Préparer et dresser des plats en respectant les fiches techniques et la qualité attendue - Assurer la cuisson et l'assemblage des mets selon les standards de l'établissement - Gérer les stocks et participer aux commandes de matières premières - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Travailler en collaboration avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace Profil recherché: - Expérience en cuisine obligatoire de 3 ans - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme soutenu - Sens de l'organisation et rigueur - Envie d'apprendre et d'évoluer au sein d'un groupe en plein développement - Poste de futur chef à pourvoir Ce que nous offrons: - Un environnement de travail stimulant et convivial - Possibilité d'évolution en termes de poste et de responsabilité - Une expérience dans différents types de restauration selon vos envies - Mobilité possible au sein de nos établissements à Moncoutant-sur-Sèvre, Cholet et Angers Temps de travail: Temps plein de 35h à 42h30 Salaire: Selon profil et expérience Poste à pourvoir dès que possible.

3 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E, Animer, coordonner une équipe, E, Assurer la propreté de la zone de travail, E, Concevoir des recettes et menus, E, Conditionner des produits, E, Dresser des plats pour le service, E, Innover dans la présentation des plats et des menus, E, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple, E, Suivre le budget de fonctionnement du périmètre confié, E, Transmettre une technique, un savoir-faire, E