Brood-en banketbakker - Industrieële Bakkerij

Klaar om jouw passie voor bakken om te zetten in puur ambacht?

Lees dan zeker even verder!

Voor onze klant te Bonheiden zijn wij op zoek naar een ervaren broodbakker die wil bijdragen aan kwaliteitsvolle broodproducten.

Je staat in voor het volledige productieproces: van deegbereiding tot perfect afgewerkt brood.

Jouw taken:
Deeg verdelen, rollen en vormen
Gisting opvolgen en controleren
Deeg bereiden en verwerken tot diverse broodsoorten
Speciale broden volgens receptuur voorbereiden
Ingrediënten correct afwegen en toevoegen
Broden afbakken en tijdig uit de oven halen
Werkpost netjes en hygiënisch houden (HACCP)

Herken jij je in onderstaande omschrijving?

Je hebt ervaring als broodbakker of in een gelijkaardige productieomgeving
Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor kwaliteit
Je bent stressbestendig en werkt aan een goed tempo
Je bent een echte teamplayer
Je hebt een hands-on mentaliteit en denkt oplossingsgericht
Je wil blijven bijleren en groeien in je vak