CUISINIER COLLECTIVITE H/F
RESPONSABILITÉS: RESO recherche pour un restaurant à Boulogne Commis de cuisine H/F CDD et Interim Missions - Préparer et réaliser les plats de la carte dans le respect des fiches techniques - Assurer les cuissons et le dressage des assiettes - Participer à la mise en place et à l'organisation du poste - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises - Travailler en coordination avec la brigade pour assurer un service fluide Conditions - Intérim et CDD - Horaires en continue et ou coupure PROFIL RECHERCHÉ: Connaissance des normes HACCP Organisation et autonomie sur son poste Esprit d'équipe et dynamisme Expérience similaire demandée
Débutant accepté