Hiver 2026-2027 / Chef de partie polyvalent(e) (H/F)
Situé au cœur de l'Alpe d'Huez, station renommée surnommée « l'Île au Soleil », l'Hôtel Daria-I Nor 5 offre à ses clients une expérience haut de gamme dans un cadre élégant et chaleureux.
Notre établissement dispose de 46 chambres et suites, de 2 restaurants, d'1 bar, d'un espace spa, d'une salle de fitness ainsi que d'une résidence de 48 appartements. Afin de renforcer nos équipes pour la saison d'hiver 2026-2027, nous recrutons un(e) Chef de Partie pâtisserie (H/F).
Vos missions:
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez en charge de:
Votre profil
Formation en pâtisserie (CAP, Bac Pro ou équivalent).
Expérience confirmée sur un poste similaire, idéalement dans l'hôtellerie haut de gamme.
Bonne maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.
Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe.
Contrat saisonnier pour la saison d'hiver 2026-2027. (Date à déterminer)
Poste nourri et logé
1 An(s) - En hôtellerie haut de gamme, En hôtellerie haut de gamme, Pâtisserie, CAP, BEP et équivalents, E, Cuisine dessert, Bac ou équivalent, E, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S