CDD 6 MOIS - Du 15/09/26 au 15/03/2027 Poste polyvalent couvrant l'accueil, le service et l'entretien de l'hôtel, selon le créneau travaillé. Accueil & réception - Accueil physique et téléphonique des clients (arrivées, départs, renseignements) - Gestion des réservations et de la relation client - Encaissement, facturation et tenue de la caisse Bar & restauration (créneau du soir) - Gestion et service au bar - Service en salle le soir: mise en place, prise de commande, service et débarrassage - Encaissement des consommations et des repas Petit-déjeuner (créneau du matin) - Accueil des clients au petit-déjeuner - Dressage, réassort et présentation du buffet petit-déjeuner - Débarrassage et remise en état de la salle Entretien & étages - Nettoyage et remise en état des chambres (recouche et à blanc) - Entretien des parties communes de l'hôtel - Réapprovisionnement du linge et des produits d'accueil - Respect des règles d'hygiène et de sécurité (dont HACCP pour la restauration) COMPÉTENCES & QUALITÉS ATTENDUES - Sens de l'accueil et du service client - Polyvalence, autonomie et sens de l'organisation - Rigueur et fiabilité, notamment sur l'encaissement et l'hygiène - Présentation soignée et discrétion - Capacité à travailler en horaires décalés (matin tôt / soirée) - Expérience en hôtellerie-restauration appréciée (débutant(e) motivé(e) accepté(e), formation interne assurée) CONDITIONS D'EXERCICE - Horaires décalés en alternance, travail les week-ends et jours fériés selon planning - Station debout prolongée et manutention (partie entretien) - Permis B / moyen de locomotion apprécié (établissement en zone rurale) Rythme alternant une semaine sur deux: - Semaine du matin: 5 h 30 - 13 h 00 - Semaine du soir: 16 h 00 - 21 h 30 Planning remis mensuellement; travail les week-ends et jours fériés selon roulement.
Débutant accepté - Expérience appréciée, Expérience appréciée, Hôtellerie restauration, CAP, BEP et équivalents, S, Accueil physique et téléphonique des clients, S, Nettoyage et remise en état des chambres, S, Gestion et service au bar, S