Boulanger / Boulangère (H/F)

Nous recherchons un/une boulanger(e) passionné(e) pour notre boulangerie pâtisserie artisanale située à Mollégès (13).
Vous êtes sérieux(se), autonome avec le goût du travail bien fait.
Vos missions seront les suivantes:

• Préparer et façonner une variété de pains au levain
• Contrôler le processus de fermentation et la cuisson afin de garantir une qualité constante
• Collaborer avec l'équipe pour suivre les délais de production et assurer le réapprovisionnement auprès de la clientèle.
• Assurer le propreté et l'hygiène du laboratoire, des machines et ustensiles.

Ce qui fait de vous le candidat idéal

• Expérience avérée en boulangerie, avec de le gout du travail bien fait et soigné.
• Connaissance approfondie des techniques de boulangerie, y compris le pétrissage, le façonnage et la cuisson.
• Travailler de manière efficace dans un environnement dynamique.
• Travailler de manière autonome et en équipe.
  Ce poste est à pourvoir avec un contrat à durée indéterminée.
  Pour ce poste une expérience similaire d'au moins 5 ans minimum sera exigée.

Passionné par l'art de la boulangerie, vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et vous épanouir à la création de bons produits, nous serions ravis de vous accueillir.
Tous les renseignements quant à votre poste seront définis lors d'un entretien.
Nous vous proposons un contrat avec 2 jours de repos consécutifs.

Salaire motivant à définir suivant expérience
Avantages: Mutuelle, Prime