Boulanger / Boulangère (H/F)
La Boulangerie HONORE-E recherche un(e) boulanger(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour compléter son équipe au sein de leur laboratoire de panification situé à MAULE dans le 78. Vos Missions: - Préparation et cuisson de nos produits - Respect des recettes et normes d'hygiène - Entretien et nettoyage de l'environnement de travail (laboratoire et partie commune) Profil recherché: - Expérience en boulangerie artisanale souhaitée - Maîtrise des techniques de panification traditionnelle - Rigueur, autonomie et esprit d'équipe - Passion pour le métier et le travail bien fait Ils offrent: - Un poste en CDI 35h de nuit (horaire à définir); 2 jours de repos hebdomadaire - Un environnement de travail dynamique et convivial - Une rémunération attractive selon expérience (à partir de 2500€ Brut / mois) - Possibilité de louer un logement sur place (150m²) Vous possédez idéalement un moyen de locomotion autonome car la zone est mal desservie par les transports en commun. Merci de transmettre CV et lettre de motivation, Ils étudieront avec minutie votre candidature.
2 An(s), Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Techniques de boulage des pâtons, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S, Confectionner des viennoiseries, S, Cuire des pâtons, S, Cuire des pièces de viennoiserie, S, Défourner des pains et viennoiseries, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Entretenir un équipement, une machine, une installation, S