Chef gérant (H/F)

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e): Chef gérant (H/F) basé à Angers (49) Vos missions au quotidien: - - Organiser et gérer la production culinaire avec passion et rigueur - Animer et motiver une équipe dynamique - Gérer les approvisionnements et maintenir les stocks sous contrôle - Garantir la qualité des repas et le respect des normes d'hygiène - Entretenir des relations positives avec les résidents et leurs familles Le poste: - CDI à temps plein (35h) avec un statut d'Agent de maîtrise - Date de début: Dès que possible Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires: -> Avantages supplémentaires: - 13ème mois après un an - Mutuelle et prévoyance: 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature nourriture Compétences requises: - Expérience de 5 ans minimum dans le domaine de la restauration - Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente - Sens de l'organisation et des responsabilités - Esprit d'équipe

5 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Dresser des plats pour le service, S