Description: LE POSTE - CDI À POURVOIR DÈS MAINTENANT - TEMPS PLEIN: 39H EN MOYENNE PAR SEMAINE (ANNUALISATION DU TEMPS DE TRAVAIL) Vous serez rattaché(e) à l'équipe du Restaurant du Moulin de Moissac, composée de 2 collaborateurs. MISSIONS: - Ménage du restaurant, salles de séminaires, petit déjeuner - Mise en place du restaurant, dressage des tables, nettoyage des sols - Mise en place du matériel nécessaire au service - Peut être amené à prendre la commande et à guider le choix du client - Prendre les plats en cuisine et les servir aux clients - Rangement et débarrassage des tables et de la salle - Respecte les engagements envers l'environnement - Connaissance des gestes techniques liés aux tâches de mise en place et de service - Connaissance du matériel et des produits - Connaissance des règles de services et de préséance - Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Dresse des salles de séminaires - Service petit déjeuner - Service bar Profil recherché: * Vous avez une première expérience réussie en restauration - Excellent sens de l'accueil et du service - Maîtrise d'une langue - Très bonne présentation - Discrétion et courtoisie - Esprit de polyvalence - Anticiper les conflits et les gérer dans les limites de ses responsabilités - Rigueur et autonomie - Capacité à gérer le stress et force de travail - Diplomatie et bon relationnel avec l'ensemble des équipes et les clients - Capacité à travailler en équipe VOS QUALITES PRINCIPALES: * Ponctualité * Sens de la relation client * Esprit d'équipe * Rigueur VOUS PLACEZ LA SATISFACTION CLIENT AU CENTRE DE VOS PRÉOCCUPATIONS ! VOUS ÊTES RECONNU POUR VOTRE BIENVEILLANCE ET VOS QUALITÉS RELATIONNELLES ! La motivation et le feeling avec l'équipe sont des éléments clés pour nous, alors n'hésitez pas et envoyez-nous votre candidature pour rejoindre une équipe motivée et dynamique dans un cadre de travail unique ! Au Moulin de Moissac, nous sommes engagés pour lutter contre toute forme de discrimination. Nous favorisons un environnement de travail inclusif et respectueux de toutes les différences.
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