Boulanger / Boulangère (H/F)
Offre d'emploi - Boulanger H/F - Jour et Nuit - Produits de qualité Dans le cadre de notre développement, notre boulangerie engagée dans la qualité et le goût. Recherche deux boulangers ( H/F ), pour renforcer notre équipe dynamique: - 1 poste de boulanger de nuit Contrat: CDI - 35h/semaine - Travail de nuit: préparation et cuisson pour le service du matin - 2 jours de repos consécutifs par semaine - Heures supplémentaires rémunérées et clairement comptabilisées Vos missions: - cuisson des produits - Participation à la bonne organisation de l'atelier - Contribution à une production artisanale et de qualité Profil recherché: - CAP/BEP Boulanger ou expérience significative en boulangerie - Sérieux, autonome, dynamique - Sens de la qualité et du travail bien fait - Esprit d'équipe Ce que nous offrons: - Un environnement de travail respectueux et stable - Des matières premières de qualité - Une équipe passionnée et solidaire - Un cadre professionnel structuré, 7j/7, avec repos planifiés
Débutant accepté, CAP, BEP et équivalents, Boulanger, E, Techniques de boulage des pâtons, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S, Cuire des pâtons, S, Défourner des pains et viennoiseries, E, Surveiller l'approvisionnement des machines ( Far, S, Régler les paramètres des machines ( de pousse, S, Entretenir les postes de travail après chaque util, E, Organiser et maintenir nos étapes de fabrication, E