Vous êtes en charge de: - la confection du pain et des viennoiseries - du tourage et façonnage des pâtons ****Horaires variables: de 03h à 09h ou de 05h à 11h***** 2 jours de congé par semaine à définir et possibilité de roulement pour un dimanche de repos par mois Mise en place de Primes
Débutant accepté, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S