MANAGER SALLE (H/F)
Vous évoluerez dans un établissement "au style industriel" et moderne, proposant de la restauration traditionnelle, avec 2 jours de repos consécutifs et 3 soir par semaine. Une cave à vin et un "corner" jeux (babyfoot, flipper, billard,...) dynamise notre lieu. Concert, dégustations, accords, soirées à thème sont fréquemment organisés? Vous allez intégrer une équipe de 9 personnes impliquées et bienveillantes dans une entreprise familiale. vous allez proposer des produits frais, faits maison, locaux et de qualités à destination d'une clientèle fidèle et conviviale. vous assurerez les services du midi (70 couverts) du mardi au samedi, et ceux du soirs (40 couverts) du jeudi au samedi. Vous allez être amener à animer une équipe de salle, gérer les flux financiers, fidéliser et développer une clientèle, Notre entreprise familiale sera attentive à vous propositions et saura valoriser vos compétences pour accompagner votre épanouissement personnel Vous êtes curieux(se), rigoureux(se), créatif(ve)... et vous avez envie d'évoluer dans une entreprise dynamique et humaine ou le service client prime REJOIGNEZ NOUS!
Débutant accepté, Accueillir le client et l'installer, E, Effectuer le service des plats à table, E, Garantir la satisfaction du client, E, Préparer des boissons chaudes ou froides, E, Procéder à l'encaissement, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, E