SERVEUR/SERVEUSE confirmé(e) (H/F)
Vous évoluerez dans une brasserie familiale proposant de la restauration traditionnelle, avec samedi et dimanche comme jours de repos avec seulement le service du midi vous ferez parti d'une équipe de 4 personnes impliquées et bienveillantes vous apporterez votre expérience, votre créativité et savoir faire pour travailler des produits frais, locaux et de qualités à destination d'une clientèle fidèle et conviviale. vous assurerez les services du midi (45 couverts) du lundi au vendredi notre entreprise familiale sera attentive à vos propositions et saura valoriser vos compétences, pour accompagner votre évolution vous êtes réactif, autonome et évolutif, vous avez envie d'évoluer dans une entreprise dynamique, humaine et en plein développement ou le service Client Prime... rejoignez-nous !
24 Mois, Dresser des plats pour le service, E, Assurer la propreté de la zone de travail, S, Conditionner des produits, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, S, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, S, Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock, S, Gérer les urgences et les imprévus en cuisine, S, Identifier les besoins et définir les actions de formation à mettre en place afin de développer les compétences de ses équipes en cuisine, S, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S