Commis / Commise de cuisine

Au sein de la pizzeria Pizz' O Bois, vous assurez les missions suivantes: - Préparation et cuisson des plats chauds, réalisation des plats froids. - Vous remplacez le cuisinier et le pizzaiolo lors de leurs jours de repos respectifs. Une formation sera assurée en interne. - Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (normes HACCP). Cuisine simple à base de grillades, salades, pâtes et assemblage. Vous travaillez au sein d'une pizzeria avec une carte proposant des produits frais et locaux.

1 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S