Chef de rang (H/F)
Nous recherchons un serveur(euse) pour garantir un service de qualité, alliant professionnalisme et convivialité. Les missions: Accueil et service client - Accueillir les clients avec courtoisie, les installer et leur présenter le menu. - Prendre les commandes en apportant des conseils sur les plats et les boissons. - Assurer le service des mets et des boissons en respectant les standards de l'établissement. - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas et répondre à leurs demandes. - Gérer les paiements et établir les notes de manière sécurisée. Mise en place et entretien - Assurer la mise en place de la salle avant chaque service (dressage des tables, vérification du matériel). - Maintenir la propreté et l'ordre de la salle de restaurant pendant et après le service. - Participer au débarrassage des tables et à la remise en état des espaces. Collaboration et respect des normes - Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine et de bar pour assurer un service fluide. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Missions non exhaustives Profil: - Un diplôme en hôtellerie-restauration (CAP/BEP, Bac Pro, BTS) est un plus, mais non obligatoire. - Expérience en restauration appréciée, mais les débutants motivés sont les bienvenus. - La maîtrise de l'anglais est un atout, une autre langue étrangère est également appréciée. Compétences: - Excellent sens du service client et capacité à offrir une expérience chaleureuse et attentionnée. - Bonne communication et aisance relationnelle. - Capacité à travailler sous pression, notamment en période d'affluence. - Rigueur et organisation pour assurer un service fluide et efficace. - Esprit d'équipe et adaptabilité pour collaborer avec l'ensemble du personnel. Avantages: - Formation continue et opportunités d'évolution au sein de l'équipe. - Repas pris en charge pendant les heures de travail. Informations pratiques: - Contrat: CDI / CDD selon profil. - Horaires: Travail en rotation incluant soirs, week-ends et jours fériés. - Rémunération: À définir selon l'expérience et les compétences.
2 An(s), Service salle, Bac ou équivalent, S, Accueillir le client et l'installer, S, Effectuer le service des plats à table, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S