Nous recherchons un cuisinier H/F Vos missions - Réalisation des préparations préliminaires des plats - Préparation des plats pour un grand volume de personnes - Distribution des plats - Entretien et nettoyage du matériel avant, pendant et après le service - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, BTS ou équivalent). - Expérience significative en tant que Cuisinier, idéalement en restauration collective. - Maîtrise des normes HACCP. - Compétences en management et en organisation. - Sens des responsabilités, autonomie et esprit d'équipe. - Capacité à gérer les priorités et à travailler dans un environnement exigeant.
12 Mois, Bac pro cuisine, S, CAP cuisine, S, Cuisinier, S, Dresser des plats pour le service, S, Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences), S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, S, Préparer des plats culinaires, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S