Vous contribuez, au sein d'une équipe de 4 cuisiniers, à la production des repas pour les 85 résidents de l'EHPAD. Vous intervenez sur une amplitude maximale de 7h00 à 16h30 (la semaine et le dimanche) / à 17 h 45 (le samedi) et travaillez, par roulement, 1 week-end sur 4 en moyenne. Pas d'horaire de coupe. Vous maîtrisez la méthode HACCP et vous avez la connaissance des textures modifiées. Une première expérience en EHPAD est obligatoire. Salaire selon profil et ancienneté.
6 Mois, Cuisine, Bac ou équivalent, Diplôme ou expérience, E, Restauration, CAP, BEP et équivalents, Cuisine, S, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), E