Le Chef de Partie est responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de son poste, de la production culinaire et de leur conservation, de l'application des normes d'hygiène et de la satisfaction de la clientèle en restauration
La formation HACCP est recommandée.
Une expérience sur le même poste serait un plus
Salaire brut de 14 euros de l'heure
13ème mois et possibilité de logement.
1 Week-end en repos par mois
2 jours de repos/semaine
Débutant accepté - Expérience bienvenue, Expérience bienvenue, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Préparer les viandes et les poissons, E, Cuire des viandes, poissons ou légumes, E, Dresser des plats pour le service, E