APPRENTISSAGE BOUCHER - BOUCHERE (H/F)
Nous recherchons un(e) apprenti(e) boucher(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous souhaitez apprendre un métier artisanal, développer votre savoir-faire et évoluer au sein d'une entreprise où la qualité et le service client sont au cœur de notre activité ? Rejoignez-nous ! Vos missions: - Réceptionner et contrôler les marchandises. - Préparer, découper et désosser les viandes selon votre niveau de formation. - Réaliser les préparations bouchères (brochettes, saucisses, marinades, etc.). - Mettre en valeur les produits en vitrine. - Accueillir, conseiller et servir la clientèle. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. - Participer à l'entretien du laboratoire et du magasin. Profil recherché: - Vous préparez un CAP, BP ou Bac Professionnel Boucher. - Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et ponctuel(le). - Vous aimez le travail manuel et le contact avec la clientèle. - Vous appréciez le travail en équipe et avez envie d'apprendre un métier d'avenir.
Débutant accepté, Techniques de désossage, E, Techniques de parage des viandes, E, Découper, désosser, parer de la viande, E