Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulangerie sur Mouriès, recherche un-e boulanger-ère passionné-e et expérimenté-e pour rejoindre son équipe et contribuer à la production de nos produits de qualité. Missions principales: Conception et réalisation de produits de boulangerie (pain, viennoiseries, etc.). Gestion des approvisionnements en matières premières et des stocks. Veille à la qualité et à la régularité des produits. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaboration avec l'équipe pour assurer une production fluide et efficace. Profil recherché: Expérience confirmée en boulangerie. Maitrise des techniques de boulangerie traditionnelle et innovante. Rigueur, sens du détail et créativité. Bonne capacité de gestion et organisation. Aptitude à travailler en équipe. Conditions: Salaire attractif selon profil et expérience. Si vous êtes passionné-e par la boulangerie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et créative, envoyez votre candidature dès maintenant !

1 An(s), Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S