Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et expérimenté(e) en cuisine Tunisienne. Vos missions: - préparer et cuisiner des spécialités Tunisiennes - élaborer les préparations selon les recette traditionnelles - assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine - respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ( HACCP) Profil recherché: - Expérience confirmée d'au moins 2 ans en cuisine Tunisienne - Bonne maitrise des techniques culinaires traditionnelles Poste de nuit. A partir de minuit. Un jour de repos par semaine
2 An(s), Cuisine spécialité étrangère, CAP, BEP et équivalents, E, Dresser des plats pour le service, S, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S